la Carte du moment

Nos Entrées

6 Escargots de la Ferme Steiberg à Hirschland au Beurre d’Ail Maison	9€
12 Escargots de la Ferme Steiberg à Hirschland au Beurre d’Ail Maison	17€
Foie Gras de Canard préparé par nos soins	20€
Mille Feuille de Pommes et Hareng Matjes	14€
Cappuccino des Sous Bois	6 €

Les Tartes Flambées

uniquement en soirée

Tarte Flambée Traditionnelle	7€50
Tarte Flambée Gratinée	8€30
Tarte Flambée Forestière	8€30
Tarte Flambée Forestière Gratinée	9€
Tarte Flambée Munster	10€
Tarte Flambée Chèvre Miel Amandes	10€

Les Plats

Un Pot au Feu de la Mer, Sauce Raifort	22€
Rognon de Veau à la Moutarde à l’Ancienne	22€
Entrecôte Beurre d’Ail Maison	25€
Magret de Canard, Jus de Viandes aux Baies Roses	22€
Tartare de Boeuf	21€50
Kaesknepfles aux Epinards, Crème et Croutons	18€
Bouchée à la Reine	19€
Salade Cervelas - Gruyère	15€
Salade d'Automne aux Fruits du Moment, Mimolette, Magret de Canard fumé, Noix	18€

Les Desserts

Crème Brûlée à la Vanille	8 €
Fondant Chocolat, Glace Vanille	9 €
Café Gourmand	8.50 €
Grand Café ou Infusion Gourmande	9 €
Dame Blanche	8 €
Palette Glacée Sorbet	7 €
Palette Crème Glacée	6 €
Tiramisu de Saison	9 € 50
Fondue de Fruits frais, Chocolat Chaud	10 €

Tous nos prix s’entendent taxe et service compris

Pour en connaître davantage sur nos services de restauration ou de cartes et menus,
n’hésitez pas à nous contacter par téléphone ou grâce au formulaire de contact.